“Қизиқарли пазандалик” викторинаси

[Chustiy]

6.Франциядаги Сен-Клер шаҳри қайси сабзавот пойтахти сифатида тан олинган?
а) Сабзи
б) Карам
в) Саримсоқ
г) Помидор

7.Қайси дуккакли маҳсулот “марварид” номини олган?
а) перловка
б) гуруч
в) нўхот
г) мош

8.Нега инглизлар сутли чой ичимлигини тайёрлаётганда олдин сутни солишади?
а) чунки шундай қилинса, сутнинг мазаси сақланиб қолади
б) иссиқ чой қадаҳнинг қиммат фарфорига зарар етказади, шунинг учун дастлаб сут солинади
в) бу қадимдан буён сақланиб қолган анъана
г) а ва б жавоблари тўғри

9.Французларда шундай гап бор: “Архитекторлар ўз хатоларини пештоқ (фасад) билан ёпишади, ошпазлар эса...”. Нуқталар ўринини тўлдиринг.
а) салат билан
б) соус билан
в) гарнир билан
г) ҳаммаси тўғри

10.Сабзининг сариқ ва оқ турларининг ватани қайси давлат?
а) Ҳиндистон
б) Афғонистон
в) Эрон
г) Покистон

[Chustiy]

11. У эрамизга қадар 3 минг йил муқаддам Мексикада маданийлаштирилган. Қайси маҳсулот ҳақида гап кетяпти?
а) Сабзи
б) Карам
в) Қовоқ
г) Пиёз

12. Қадимги Рус давлатида нимадан тайёрланган каша(бўтқа)ни “Қора каша(бўтқа)” деб аташган?
а) Перловка
б) Гречиха
в) Мош
г) Ловия

13. Ошхона академияси қайси давлатда жойлашган?
а) Англия
б) Франция
в) Италия
г) Япония

14. Дюманинг энг сўнгги китоби қандай номланган?
а) “Кулинарные рецепты”
б) “Книга кулинарных рецептов”
в) “Кулинария”
г) “Кулинар”

15. Европа қитъасига чойни биринчи бўлиб кимлар олиб келган?
а) испанлар
б) португаллар
в) инглизлар
г) французлар

[Chustiy]

16. Унинг шифобахшлигидан баҳраманд бўлганлардан бири сифатида А.П.Чехов ўзининг саломатлигини тиклашда унинг хосиятларидан фойдаланганлиги борасида дўстларига қуйидаги мазмунда мактуб йўллаган: “Мен ... ичяпман, тасаввур қилинг-а, бир ҳафтада 8 қадаҳ семирибман”. Гап нима қаҳида кетяпти?
а) сут
б) қатиқ
в) қимиз
г) қуюлтирилган сут

17. Чойни улуғлаб 3 томлик “Чакинг” (Чойнинг муқаддас моддаси) номли асар ёзган Хитой шоири ким?
а) Лу Ву
б) Ло Лунг
в) Ло Танг
г) Ло Ву

18. “Қаҳва сонатаси” муаллифи ким?
а) Моцарт
б) Бах
в) Россини
г) Шуберт

19. Қайси сабзавот форсларда уруш рамзи бўлган?
а) Қовоқ
б) Сабзи
в) Картошка
г) Помидор

20. Бақлажоннинг ватани қаер?
а) Шарқий Ҳиндистон
б) Жанубий Ҳиндистон
в) Шимолий Ҳиндистон
г) Ғарбий Ҳиндистон

[Chustiy]

Викторинанинг биринчи тур натижалари

Ассалому алайкум қадрли викторина иштирокчилари! Мана ушбу викторинамизнинг дастлабки натижаларини сарҳисоб қилиш фурсати ҳам етди. Ҳали бу тадбиримиз “янги” бўлганлиги учунми билмадим, негадир кам киши жавоблар жўнатди. Кейинги турларда “даҳшат” саволлар тузиляпти, бошқаларни ҳам қатнашишга чақираман. Албатта моддий манфаат Сиз азизлар учун унчалик аҳамиятга эга эмаслигини биламан, лекин айтишни жоиз топдим: викторинамиз ғолибигаа...кутилмаган ҳадялар ҳозирланяпти


Батафсил маълумот....

[Chustiy]

Викторинага оид ажойиб бир янгилик ва хушхабарни айтиб ўтмоқчиман...
Викторина ғолибига Oshxona.Uzнинг махсус совғасидан ташқари, Ҳаким ака Ғаниев ҳам ўз китобларини дасхати билан ғолибимизга тақдим этмоқчилар....
Бас шундай экан, бўшашманг муҳтарам иштирокчилар..

Китоб ҳақида олдинроқ хабар берган эдик

[Chustiy]

21-аср техника асри эканлиги хеч кимга сир эмас. Хозирги кунда энг катта маълумот базаси интернет тармоғи ҳисобланади. Барча соҳалар каби, пазандалик соҳасида ҳам энг кўп ва фойдали маълумотни айни дамда интернетдан топиш мумкин.
Викторинаниг 2- тур саволларини интернет саҳифаларидаги пазандаликка оид маълумотлар асосида тузилган.
Жавобларни ҳам интернет саҳифаларидан топиш мумкин. Фақат бироз ҳафсала ва истак талаб қилинади. Шоядки ушбу сайи-харакатлар ила кишиларнинг пазандаликка оид билимларини ошишига хисса қўша олсак...

[Chustiy]

Эслатма: Бугун викторинанинг 2-турини охирги куни... Улгурмаганлар бугун кечгача ўз жавобларини юборишлари мумкин.
Кечқурун 3- турнинг қизиқарли саволлари жойланади...

http://oshxona.uz/index.php?op​tion=...;id=78&lang=uz

[Chustiy]

"Қизиқарли пазандалик" 3-тур саволлари

Мамнуният ила "қизиқарли пазандалик" викторинасининг биринчи босқич учинчи тур саволларини эълон қиламиз.
Бу тур саволлари ҳам асосан интернет саҳифалардаги пазандаликка оид маълумотлар асосида тузилган бўлиб, изланган инсон имконини ва жавобини топгай.
Эслатиб ўтамиз, ушбу учинчи тур жавобларини октябр ойининг 20-санаси, соат 23:59га қадар pazandalik@mail.ru электрон манзилига юборишингиз мумкин.
Шунингдек, "қизиқарли пазандалик" викторинасида ўз саволларингизни ҳам юқоридаги электрон манзилига йўллашингиз мумкин.*



1. Иримшик бу - ...?
а) қадимда машҳур бўлган миллий ширинлик номи
б) творогнинг ўзбекча номи
в) Татар ошхонасига мансуб таом
г) туршакнинг бир тури

2. Арабларда ошхонага оид 1 – асар муаллифи ким?
а) Ибн Сайар
б) Абу Исҳоқ ал Маҳдий
в) Сикбаш
г) Бидъа

3. Санчқининг ватани қаер?
а) Қадимги Рим
б) Қадимги Миср
в) Қадимги Греция
г) Қадимги Бобил

4. Инглизлар қайси чойни “рус чойи” деб аташади?
а) сутли
б) асалли
в) тузли
г) лимонли

5. Русларда узоқ вақт давомида “Чой ва қаҳва ўрнини босган иссиқ ичимлик” қандай аталади?
а) студень
б) сбитень
в) глитвейн
г) крношон

[Chustiy]

6. А.С.Пушкин қайси резавор мевадан тайёрланган мураббони севиб истеъмол қилган?
а) Хўжағат (малина)
б) Крижовник (крыжовник)
в) Маймунжон (ежевика)
г) Қорағат (смородина)

7. Қайси маҳсулот ҳақида “сувда туғилиб, сувдан қўрқади ибораси ишлатилади?
а) туз
б) шакар
в) гуруч
г) ун

8. Қайси ширинликни тайёрлаш усулини ошкор қилгани учун Австрия қироли Карлнинг ширинликпази ўлимга ҳукм қилинган?
а) торт
б) музқаймоқ
в) мураббо
г) мусс

9. Киш Лорен – бу ...?
а) машҳур француз ошпази
б) машҳур француз кулинар кўрсатуви
в) машҳур француз пироги
г) ҳаммаси тўғри

10. Қайси таом уч марта тузланади?

а) манти
б) хоним
в) чучвара
г) сомса

[Chustiy]

11. Қачондан бошлаб Россия ошхоналарида винегрет берила бошланди?
а) XVII аср охири – XVIII аср бошлари
б) XVIII аср охири - *XIX аср бошлари
в) XIX аср охири – XX аср бошлари
г) XX аср бошлари – XX аср охири

12. Ибн Синонинг ёзишича: Увра... ошнинг бир хили бўлиб, бизнинг мамлакатимизда (яъни Бухорода) ришта деб аталади. Бу қайси таом?
а) сутли угра оши
б) угра оши
в) лағмон
г)

13. “Майда тўғралган” маъносини англатувчи миллий таомимиз қандай аталади?
а) угра
б) норин
в) чак-чак
г) умоч

14. "Баназа нўхот" қайси вилоят таоми?
а) Андижон
б) Бухоро
в) Сурхондарё
г) Наманган

15. Француз ёзувчиси А.Дюма ўзининг ошхонага оид асарида қайси рус таоми жуда ёққанини ёзган?
а) блинчик
б) щи
в)каша (бўтқа)
г) окрошка