|
|
Знаете ли Вы, что ... | |
...нарушения правил форума наказываются. Старайтесь их не нарушать. | |
<< Предыдущий совет - Случайный совет - Следующий совет >> |
Приятного аппетита! Правильное и неправильное питание, продукты |
Ответить |
|
Опции темы | Опции просмотра |
26.09.2012 12:52 | #172 |
Сообщений: 77
+ 20
37/24
– 0
1/1
|
Сизга хавасим келди голиб булдингиз. ТАБРИКЛАЙМАН. Ишларингизга бунданда ортик зафарлар тилайман.
__________________
www.uzbaby.uz - O'zbek oilasi uchun... |
|
Ответить |
"+" от:
|
15.11.2012 16:27 | #174 |
www.oshxona.uz ҳам ваниҳоят Tas-IXга ўтқазилди... Энди бемалол кириб эраталабдан кечгача фаоллашишингиз мумкин...
Наконец-то Oshxona.Uz тоже в Tas-IXе. Теперь можете с утра до вечера "зависать" на сайте
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|
|
Ответить |
15.11.2012 16:29 | #175 |
Қовоқли салат Куз мавсуми келди дегунича, ҳамма бирдек қовоқли таомлар тайёрлашга киришиб кетади. Миллий ошхонамизда қовоқдан тайёрланган таом ва пишириқларни санаб саноғига етиб бўлмайди. Аммо айнан қовоқли салат миллий ошхонамизда деярли бўлмаса ҳам керак. Ресторан таомномасига қовоқдан ҳам бирон бир салат киритишни ўйлаб юрган бир маҳалда, ушбу салат ўйлаб топилди. Аввалига бу салатга сабзавотлардан фақат бақлажон қўшган эдим. Салат тайёр бўлгач эса салат кўринишида асосан тўқ рангли маҳсулотлар борлиги учун, орасида рангини бироз очадиган рангли сабзавот бўлса кўриниши янада иштаҳали бўлишига амин бўлдим. Шу боис кейинги сафар таркибини бироз ўзгартиришга тўғри келди. РЕЦЕТП.... http://oshxona.uz/salatlar/346-qovoqli-salat.html
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|
|
Ответить |
Реклама и уведомления | |
21.03.2013 01:14 | #178 |
Наманган кабоби Наманган кабоби ҳам анча йиллик тариҳга эга бўлган кабоблардан ҳисобланиб, ҳозир ҳам маҳаллий аҳолининг севимли кабобларидан биридир. Бошқа кабоблардан фарқли ўлароқ, ушбу кабоб тандирда тайёрланади. Олдинлари ушбу кабобни фақат Наманганда учратиш мумкин эди, ҳозирда эса бошқа туман ва вилоятларда ҳам учратиш мумкин. Аслида бу кабобни истаган маҳал топишнинг иложи йўқ, боиси тандирни кун мобайнида бир хил ҳароратда сақлаш мушкул ҳисобланади. Ушбу кабобни наманганлик ошпазлар аниқроғи сомсапазлар тандирга сомса ёпгандан сўнг тандирни остига бу турдаги кабобни териб сомса билан бирга устини ёпиб, димлаб қўйишади ва фaқат сомса тайёр бўландагина топиш мумкин, боиси узоқ вақт мобайнида тандирда қолиб кетган кабоб қуриб ва қотиб кетиши мумкин. Ҳозирги кунда бу каби кабоб гўшти қуриб кетмаслиги учун ва мазасини узоқроқ сақлаш мақсадида устига хамир ўраб пишириш одат тусига кирган. Биз бу саҳифада Наманган кабобини ҳам эски ҳам янги усули ҳақида маълумот берамиз. Линк: http://oshxona.uz/kaboblar/352-namangan-kabobi.html
__________________
http://www.oshxona.uz сайт Узбекской кухни |
|
|
Ответить |
|